consorzio dal Cuore Veneto

IL CONSORZIO

Il nostro gruppo è formato da coltivatori, cooperative e commercianti di prodotti agricoli, in particolare patate e cipolle.

Tutte le aziende che ne fanno parte hanno sede tra le provincie di Verona, Padova e Vicenza e sono partite come piccole imprese familiari.

Cresciute nel tempo, queste realtà sono ora guidate da figli e nipoti di quei contadini o imprenditori agricoli che hanno però capito l’importanza di mettere a fattor comune le proprie competenze ed esperienze per affrontare al meglio le sfide di oggi e di domani.

Il Consorzio dal Cuore Veneto ha sede a Montagnana, un paese ricco di storia sito in provincia di Padova ma che confina con le provincie di Vicenza e Verona: per questo siamo di fatto nel cuore del Veneto.

L’area di produzione di PEPI DORA presenta le caratteristiche morfologiche dei suoli di tipo alluvionale, stratificati e quindi ricchi di ossigeno. Queste proprietà unite a un clima favorevole, che si presenta con l’alternarsi di temperature rigide invernali e primavere miti e piovose, creano le condizioni ideali per lo sviluppo costante delle piante nelle fasi più sensibili.

Questo equilibrio tra la composizione fisico-chimica, la struttura dei suoli e il clima, lo si riscontra in una zona di produzione compresa tra le province di Verona, Vicenza e Padova, area dove la coltivazione delle patate, così esigente dal punto di vista agronomico, si è inserita ottimamente.

Un territorio ricco di cultura, di tradizioni artigianali ed enogastronomiche che conserva ancora molte testimonianze di un passato ricco di storia.

patate dal cuore Pepi Dora

OBIETTIVO

Il Consorzio Dal Cuore Veneto è nato con l’ obiettivo di valorizzare e far conoscere l’eccellenza della produzione pataticola Veneta e valorizzare al meglio i frutti del territorio che tutti noi amiamo. Per far ciò è nato il marchio PEPI DORA, un brand che vuole dare visibilità alla produzione locale ma soprattutto essere garanzia di qualità, tracciabilità e sostenibilità.

produzione patate di qualità di filiera

QUALITA’ E FILIERA

Assieme ci prendiamo cura dell’intera filiera: dalla selezione delle patate da seme a qualità certificata, passando per il campo dove costanti cure (e controlli) garantiscono il miglior benessere per le piante ed il suolo, fino alla vostra tavola grazie alla logistica di proprietà che effettua consegne giornaliere ai mercati ed alle migliori catene delle GDO.

Le cipolle e gli altri ortofrutticoli completano la gamma di prodotti e vengono anch’essi seguiti durante tutte le fasi da aziende agricole di provata esperienza e affidabilità.

Come consorzio forniamo supporto costante ai nostri soci per migliorare tutti i processi e ci impegniamo ogni giorno per garantire ai clienti prodotti che soddisfino appieno le lore esigenze non solo in termini di qualità ma anche in termini di sostenibilità e rispetto dell’ambiente.